浮性水产饲料膨化加工参数优化研究

为优化浮性水产饲料挤压膨化加工参数，以膨化度、容积密度、吸水性和溶失率作为饲料加工品质评价指标，采用响应面分析法研究了螺杆转速、出料段机筒温度和物料含水率对饲料加工品质的影响，并利用扫面电镜观测了饲料微观形貌。结果表明：适中的螺杆转速、出料段机筒温度以及低物料含水率，有利于形成较高的饲料膨化度；高螺杆转速与高出料段机筒温度有利于形成较低的饲料容积密度、吸水性以及溶失率；优化后的浮性水产饲料膨化加工参数为螺杆转速130 r·min^-1，出料段机筒温度150 ℃，物料含水率10%，其加工后的饲料膨化度、容积密度、吸水性和溶失率分别为1.223、0.398 g·mL^-1、214.803%、4.297%；优化后的浮性水产饲料微观表面相对光滑圆润，物料的熔融效果较好，结构质密，饲料膨化加工综合质量较好。     

电子束技术在竹材仓储中的应用前景

基于电子束技术处理仓储竹材和竹制品，是核技术和林业产业交叉发展的高科技产业。将电子束技术引入竹子仓储加工领域，使辐照代替竹材化学防护剂，辐射能代替热能，可显著降低能源消耗，符合我国节能减排、环境友好等基本国策。文章在总结竹材γ射线辐照改性技术研究的基础上，阐述了“电子加速器及其衍生技术”引入竹材改性领域的优越性，可以替代⁶⁰Co实现辐照加工竹材，解决当前辐照技术在竹质材料领域应用的科学性问题，并提出基于电子束技术的竹材仓储加工和功能性改良发展方向，对于推动竹材仓储加工技术的升级，实现竹材电子束处理技术的高效化、精准化、规模化、市场化，具有深远的科学意义。     

“一带一路”背景下云南民族竹文化的传承与传播

云南民族竹文化在维系民族的生存和发展、保护生态环境、引领精神价值方面具有重要作用。在“一带一路”倡议下，民族竹文化的传播不但能加强文明间的对话、谋求更多共识，更能维护文化多样性、提升中国话语权。文章分析了云南民族竹文化的内容体系、新时代下传播与传承中存在的问题，从加大政策支持、加快人才培养、培育文化产业等方面提出了云南民族竹文化的建设路径。     

Identification of sorghum genotypes suitable for specific end uses: Semolina recovery and popping

There has always been an interest in devising breeding programs for designer foods that would benefit both the producer and consumer. The challenge today is transformation of agriculture from “subsistence farming” to “market and income generation oriented” production system for which sorghum with its diverse end uses can assume significant role. Breeding for end-use identity-specific genotypes is needed for increased profitability to the farmers. In the present study, 60 sorghum genotypes were evaluated over two years to identify genotypes suitable for semolina recovery and popping properties, i.e. popping efficiency and pop volume expansion. Semolina recovery ranged from 20.7% to 48.3%, while popping efficiency ranged from 0 to 77.5%. Semolina recovery had positive and significant association with endosperm texture (r = 0.62), grain density (r = 0.49) and grain hardness (r = 0.55) indicating that genotypes with corneous endosperm yield high semolina. Also, semolina recovery had significant positive correlation with popping efficiency (r = 0.49) indicating that genotypes suitable for semolina can also be used for popping. Genetic divergence studies indicated that out of three clusters formed, cluster II having guinea race germplasm lines are suitable for semolina and popping. The information generated and the genotypes identified will help in enhancing the demand for sorghum as an industrial crop.     

湿法机械处理改善粘胶级竹溶解浆反应性能的研究

为提高溶解浆进行粘胶纤维产品生产的加工性能及减少二硫化碳的排放，采用PFI（papirindustriens forsknings institut）磨打浆和瓦利打浆机打浆这2种湿法机械处理，以改善竹溶解浆的反应性能。以预水解硫酸盐法竹溶解浆为原料，考察PFI磨打浆及瓦利打浆机打浆对溶解浆反应性能及纤维形态的影响，并对同等打浆度条件下的2种湿法机械处理的效果进行比较。PFI磨和瓦利打浆机分别在打浆度为60.5°SR（15 000 r）及36.4°SR（30 min）的优化工艺条件下，Fock反应性能从68.3%分别提高到73.2%和84.0%，粘胶过滤性能由“不通过”到粘胶过滤值分别为3 196.1 s和2 115.6 s。同时，上述2种处理方式均使纤维粗度和长度下降，细小纤维含量、比表面积和总孔隙量增加，且使聚合度损失小。同等打浆度条件下，基于瓦利打浆机对纤维更多的剪切行为，瓦利打浆机打浆对反应性能的提高效果更为显著。     

浙江杭州市竹产业高质量发展的建议

竹产业是兼具经济效益和生态效益的林业产业，浙江省杭州市紧紧围绕"美丽杭州"建设，加快推进全市竹产业转型升级，取得了一定成效。文章在总结杭州市竹产业发展取得成效的基础上，分析了竹产业中存在的问题，对进一步推进杭州市竹产业可持续发展、实施兴林富民提出了建议。     

基于文献分析的中国当代竹刻研究评述

通过检索相关文献,分析了1959以来中国有关竹刻的研究现状。结果表明,中国的竹刻研究呈现明显的阶段性、地域性,在研究涉及的领域和具体内容上存在着局限性。在文献分析的基础上,提出了今后竹刻研究的重点方向,即通过与心理学、传播学、教育学、社会学等学科结合,多层面、多方向、多角度展示中国竹刻工艺。     

重要经济竹种快繁技术

对中国云南、福建、浙江、重庆、四川、广东等地竹种进行了调查，选择当地主产具有重要经济价值的竹子开展组培快繁技术试验研究。结果表明：1）16个竹种在主产地具有较高的经济效益；2）组培外植体以播种苗枝条为最佳，其次依次为种子、无性繁殖苗枝条、成年竹枝条；3）16个竹种的组培效果表现为：马来龙竹 > 麻竹 > 绿竹 > 龙竹 > 香糯竹 > 巨龙竹 > 高氏甜龙竹 > 勃氏甜龙竹 > 版纳甜龙竹 > 筇竹 > 金佛山方竹 > 云南方竹 > 苦竹 > 毛竹 > 雷竹 > 中华大节竹；4）16个竹种组培苗的造林效果表现为：马来龙竹 > 龙竹 > 麻竹 > 高氏甜龙竹 > 勃氏甜龙竹 > 巨龙竹 > 绿竹 > 版纳甜龙竹 > 香糯竹 > 毛竹 > 雷竹 > 中华大节竹 > 金佛山方竹 > 云南方竹 > 苦竹 > 筇竹。组培技术的应用极大促进了重要经济竹种的繁殖推广。     

贵州省竹类植物种类

贵州省地处中国西南地区东南部，气候温暖湿润，属亚热带湿润季风气候，降水较多，雨季明显，是我国竹类植物的主产省区之一，也是竹类资源较为丰富的省区之一。为探明贵州省分布的竹类植物现状，文章结合《中国竹类图志》《中国植物志》《贵州植物志》及竹类植物研究者统计的贵州省竹种资源，确认了贵州省分布的竹类植物有19属、76种、3变种、6变型，共85种（不包括引种）。研究结果可以为贵州竹资源基础研究和开发利用提供信息支撑。     

中国竹产业在乡村振兴中的发展对策

中国竹资源丰富，竹业是山区农民的重要经济来源。随着科技的进步，中国竹产业发展取得了很大进步，但在乡村地区竹产业的优势和潜力尚未充分发挥。当前，中国“三农”工作的重心已转向全面推进乡村振兴，竹资源丰富地区也成为乡村振兴的主要战场，竹产业在乡村振兴中大有可为。文章分析了中国竹产业发展现状以及乡村地区竹产业发展存在的问题，提出了竹产业服务于乡村振兴的对策。